AVANT LES COURS :
- Sur une feuille blanche, schématise la réaction de condensation de 2 acides aminés.
- Bien comprendre la phrase : "la séquence (structure primaire) d'une chaîne peptidique détermine la FORME SPATIALE d'une protéine."
Regarde la VIDEO suivante : ici
COURS 1 :
- EXERCICE TYPE : ici
- SUITE de l'étude des PROTEINES : ici (STARBOARD) ou ici (PDF)
- les différentes protéines - la digestion des protéines - Comprendre "l'infinie diversité des protéines".
- KAHOOT sur les PROTEINES.
COURS 2 :
pour les PREPARATOIRES : ici