AVANT LES COURS :
- Sur une feuille blanche, schématise la réaction de condensation de 2 acides aminés.
- Bien comprendre la phrase : "la séquence (structure primaire) d'une chaîne peptidique détermine la FORME SPATIALE d'une protéine."
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COURS 1 pour les 9ABCDF :
- EXERCICE TYPE : ici
- SUITE de l'étude des PROTEINES : ici (STARBOARD) ou ici (PDF)
- les différentes protéines - la digestion des protéines - Comprendre "l'infinie diversité des protéines".
COURS 1 pour les 9E - COURS 2 pour les 9ABCDF :
COURS 2 pour les 9E :
pour les PREPARATOIRES : ici